Unas pizzas en xapata o chapata muy sabrosas, a base de tomate frito, atún, aceitunas queso, aceite de oliva. ¡Ricas baguetes pizzas para cenar!
Empezamos a hacer nuestra mega pizza de atún abriendo el pan de xapata (o chapata) por la mitad, que hará las veces de masa. Ahora lo cubrimos con salsa de tomate (si es casera mejor, sino el tomate frito del supermercado, nos vale igualmente).
Echo esto, le añadimos el atún bien escurrido, lo repartimos bien por toda la base y le añadimos la mozzarella por encima. Ahora cortamos el pimiento verde en rodajitas muy finas y lo vamos colocando por encima.
Finalizamos añadiendo a las mega pizzas de atún las olivas verdes y espolvoreándoles el orégano por encima.
Para terminar, llevamos las mega pizzas de atún al horno unos cinco o diez minutos a 170ºC, y pasado este tiempo las reteiramos del horno, le añadimos un leve chorrito de aceite de oliva por encima, y listo.
Foto y fuente: El Tabaler Petit
La mega pizza de atún se la dedico con todo el cariño de mundo para el que fue mi primer maestro, Fede Tomas.
Deliciosa e irresistible pizza de atún, con tomate frito, jamón cocido y aceitunas. Seguro que los niños, quedarán encantados en cuanto la vean aparecer.
Una pizza casera con base de tomate natural, y con una interesante mezcla de bacon, pimientos, atún y queso mozzarella como ingredientes.
Para agasajar a nuestros familiares y amigos en casa, podemos preparar estos aperitivos baratos con queso, atún y un poco de hojaldre.
Masa de pizza fresca u hojaldre, y el relleno que más te guste... Las posibilidades con esta receta son muchísimas y te explicamos cómo hacerla.
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